دبی

دُبِی (به عربی: دبیّ) (به انگلیسی: Dubai) یکی از شهرها و شیخ‌نشین‌های هفت‌گانهٔ امارات متحده عربی است. این شهر در جنوب کشور ایران و در حاشیهٔ خلیج فارس و در شبه جزیره عربستان واقع شده‌است. دبی بیشترین جمعیت را در میان هفت شیخ‌نشین کشور امارات دارد و بعد از شهر ابوظبی بزرگ‌ترین شهر کشور امارات است.

دبی آب و هوای گرم کویری دارد. در تابستان ها شهر دبی بسیار گرم، بادی و شرجی است. در گرمترین ماه سال یعنی ماه آگوست، میانگین بیشترین دما در حدود 41 درجه سانتیگراد و کمترین درجه دما در شب ها 30 درجه سانتیگراد می باشد. اغلب روزها در طول سال آفتابی هستند. زمستان ها نیز گرم بوده و میانگین بیشترین دما در ماه ژانویه که سردترین ماه سال است، 24 درجه سانتیگراد و کمترین درجه دما در طول شب 14 درجه سانتیگراد می باشد. میانگین بارش نیز که در چند دهه اخیر کاهش داشته 94.3 میلی متر در هر سال است. تحمل هوا در تابستان های دبی به علت رطوبت زیاد، برای بسیاری سخت بوده و همچنین بالاترین دمای ثبت شده در این شهر 52.1 درجه سانتیگراد، در ماه ژوئیه سال 2002 می باشد.

غذاهای عربی بسیار مشهور هستند و در همه جای شهر، از اغذیه فروشی های شاورما در دیرا و الکرامَتو گرفته تا رستوران های هتل های دبی، در دسترس می باشند. غذاهای محلی بسیار تند هستند چرا که اغلب غذاهای آسیایی و خاورمیانه تند و پر ادویه می باشند، ولی نگران نباشید اگر با صرف غذاهای تند مشکل دارید حتماً چیزی برای خوردن پیدا خواهید کرد. غذاهای چینی، آسیای جنوبی و فست فود نیز بسیار محبوب بوده و به صورت گسترده ای در همه جای شهر قابل تهیه هستند. از آنجاییکه دبی یک کشور مسلمان است فروش و مصرف گوشت خوک نیز بر طبق قانون فقط برای افراد غیر مسلمانان در محل های مشخصی از سوپرمارکت ها و فرودگاه ها مجاز است، به همین دلیل مبنای اصلی غذاها را گوشت گوسفند، شتر، گوساله و مرغ تشکیل داده اند. اگر تا به حال گوشت شتر را امتحان نکرده اید در دبی اینکار را انجام دهید، چرا که غذاهایی که با گوشت شتر تهیه می شوند در این شهر بسیار رایج و محبوب هستند و از آنجاییکه در این منطقه شتر فراون است غذاهای تهیه شده با این گوشت ارزان هستند. همچنین مصرف قهوه و قلیان در دبی بسیار محبوب می باشد.

بین ماه ژانویه تا فوریه
هرچندکه دبی به عنوان بهشتی برای خریداران در طول سال است، ولی ماه ژانویه زمان بسیار خوبی برای آن دسته از کسانی است که به دنبال خرید اجناس خوب با قیمتی مناسب هستند، می باشد. در طول ماه ژانویه جمعیتی بالغ بر دو میلیون بازدید کننده به سمت دبی روانه می شوند تا در فستیوال خرید یک ماهه که تمام مغازه ها و فروشگاه های شهر را در بر می گیرد، شرکت کنند. در طول این جشن سرگرمی هایی برای کودکان، آتش بازی و کنسرت های متعددی انجام می شود.