Montmorency Falls Park
شهر کبک (به انگلیسی: Quebec City، به فرانسوی: Ville de Québec) مرکز ایالت کبک کانادا و بزرگترین شهر شرق کبک است و یکی از قدیمیترین شهرهای کانادا است. کبک بعد از سه شهر سنت جان، پرت رویال و تدوزاک قدیمیترین شهر کانادا به شمار میرود. کبک با وجود تاریخ ۴۰۰ سالهاش، شهری است دیدنی، پر از فضاهای پرجنبوجوش شهری و آثار تاریخی ارزنده است. مردم شهر عمدتاً فرانسوی زبان میباشند هر چند اغلب آنها به انگلیسی نیز مسلط میباشند با این حال نسبت به زبان فرانسوی تعصب خاصی دارند. کبک در مجله Money در فهرست ۱۰ مکان برتر گردشگری آمریکای شمالی نام برده شدهاست. به گفته شبکه خبری CNN دلیل این محبوبیت بیش از هر چیز مدیون حال و هوای فرانسوی و تاریخی و همچنین زیبایی بی نظیر مناظر طبیعی و بناهای آن است. شهر کبک در مرکز محوطهای قرار گرفته که رودخانه قبل از ورود به مصب خود، باریک میشود. اسم کبک نیز از نامی سرخپوستی به معنای جایی که رودخانه باریک میشود برگرفته شده است. قله صخرهای شهر که کیپ دایموند (Cape Diamond) نام دارد، ۱۰۳ متر از سطح رودخانه بالاتر است و به جلوههای خاص منطقه میافزاید. به نوعی میتوان کبک را مهد تمدن فرانسه در آمریکای شمالی و یک مرکز مهم اقتصادی دانست. دانشگاه لاوال که بزرگترین دانشگاه فرانسوی در امریکای شمالی میباشد در این شهر واقع شده است. از نظر رتبه بندی این دانشگاه در رتبه ۱۳ دانشگاههای کانادا قرار گرفته است.
در نوار جنوبی این استان که اکثر جمعیت را در خود جای داده دارای آب و هوای معتدل است و از چهار فصل سال بهره مند می باشد. در بهار که برفها شروع به آب شدن می نماید دمای هوا رو به افزایش می گذارد. تابستانی معتدل تا گرم دارد و این فصلی است که همراه با فعالیت های فراوان در استان و مردم است. فصل پاییز بسیار زیباست. با کاهش تدریجی دما رنگ درختان با انواع مختلفی تغییر پیدا میکند و فرشی رنگین را در طبیعت به نمایش میگذارد. این همان لحظه ای است که عکاسان از آن استقبال قراوان کرده و هزاران عکس جذاب و زیبا را تهیه می کنند. با شروع زمستان سردترین زمان سال شروع می شود که همراه با بارشهای برف است و در این فصل فعالیت های ورزشهای زمستانی آغاز میگردد. این فصل در این منطقه معروفیت فراوانی دارد.